Auberge de Chanteuges

Venez vous ressourcer au coeur de ce cocon
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L'auberge de Chanteuges

Située au cœur du village de Chanteuges (Haute Loire, Auvergne), dans un ancien moulin, l’auberge vous accueille dans un cadre exceptionnel au bord de la Desges, à deux pas de l’Allier.
Le lieu est propice au calme et à la détente, dans un cadre bucolique, venez profiter des chambres avec vue (sur la rivière ou sur les calades de Chanteuges et son prieuré du XIIème siècle). Vous vous ressourcerez dans notre jardin, bercé par flot de la Desges.
L’auberge vous accueille dans son restaurant et vous propose une cuisine authentique, conviviale et gourmande à la façon de notre grand-mère. Privilégiant les produits du terroir, nous avons à cœur de travailler avec des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de notre environnement. Installez-vous confortablement en terrasse pour déguster nos mets et profitez ainsi du paysage.
L’auberge est également accessible aux personnes à mobilité réduite (salle de restaurant et hôtel) et nous mettons tout en œuvre pour faciliter l’accès et parfaire votre accueil.
Une salle de réception (environ 60 places) est à votre disposition pour vos repas de familles, associatifs, séminaires, etc.
Sensible à la biodiversité et à la préservation de notre planète, nous tendons vers une démarche de plus en plus éco-responsable.

Located in the heart of the village of Chanteuges (Haute Loire, Auvergne), in an old mill, the inn welcomes you in an exceptional setting on the banks of the Desges, a stone's throw from the Allier.
The place is conducive to calm and relaxation, in a bucolic setting, come and enjoy the rooms with a view (on the river or on the calades of Chanteuges and its 12th century priory). You will recharge your batteries in our garden, rocked by the flow of the Desges.
The inn welcomes you to its restaurant and offers authentic, friendly and gourmet cuisine, like our grandmother. Favoring local products, we are committed to working with quality products from local producers respectful of our environment. Sit comfortably on the terrace to taste our dishes and enjoy the scenery.
The hostel is also accessible to people with reduced mobility (restaurant and hotel) and we do everything we can to facilitate access and perfect your welcome.
Sensitive to biodiversity and the preservation of our planet, we tend towards an increasingly eco-responsible approach.

Vos hôtes

Pauline et Gérard vous accueillent dans leur Auberge. Gérard, chef de cuisine et formateur cuisine depuis de nombreuses années, vous prépare avec soin de délicieux plats gourmands ; soucieux du bien-être de ses clients, il n’est pas rare que le chef passe de la cuisine à la salle. Quant à Pauline, elle vous accompagnera tout au long de votre séjour, vous conseillera sur le choix de vos plats et vins ainsi que sur le choix de vos desserts réalisés par ses soins. Bourguignon de naissance, Pauline et Gérard vous feront découvrir de délicieux mets et de bons vins.

Pauline and Gérard welcome you to their Auberge. Gérard, chef and cooking trainer for many years, carefully prepares delicious gourmet dishes for you; Concerned about the well-being of his customers, it is not uncommon for the chef to move from the kitchen to the dining room. As for Pauline, she will accompany you throughout your stay, advise you on the choice of your dishes and wines as well as on the choice of your desserts made by her. Burgundian by birth, Pauline and Gérard will make you discover delicious dishes and good wines.

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Le cadre ressourçant

Que ce soit le temps d’une halte ou d’un séjour, vous profitez du paysage reposant, des activités de plein-air ou tout simplement d’un moment de détente. Chanteuges et ses alentours vous permettront de bénéficier d’un véritable retour aux sources pour vous détendre et profiter de l’instant présent.

Whether it's time for a stopover or a holiday, you can enjoy the relaxing landscape, the outdoor activities or just a moment of relaxation. Chanteuges and its surroundings will allow you to enjoy a true homecoming to relax and enjoy the present moment.